בראוניז בציפוי קוואקר ואגוזים

הבראוניז פופולרי במטבחי ואני אוהבת להכין בראוניז בטעמים וציפויים שוניםלדוגמא: בראוניז בניחוח קפה או הבראוניז המעלפים בייגלס מתוק מלוח שפירסמתי וממש לאחרונה התכוננתי להעלות בראוניז עם מרשמלו וזאת אעשה בקרוב והנה קיבלתי מדנית סלומון את סיפרה החדש: שוקולד בריבוע, להתרשם ולהתנסות ואכן ביצעתי ניסיון ראשון שצלח מאוד ומשך אותי עקב מרכיביו המעניינים המקטלגים את העוגה לקטגוריית הבריאות כקוואקר וסוכר חום כהה. דנית סלומון תמיד סיקרנה אותי בעקבות ספריה הרבים בתחום הבישול ואפייה, כעוגות בקלי קלות, שוקולד ושושנים, פיצהפיתה , קציצות בקלי קלות ועודספרים רבים. הספרים קטנים וגדולים, צבעוניים ומצולמים יפה, עשויי...

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: יופי במטבח - הבלוג של חיה אילונה דר )