עוגת שמרים פרג, חמאת בוטנים ושוקולד

אם היו אומרים לי לפני כמה שנים שפרג יהפוך להיות אחד המילויים המועדפים עלי לעוגת שמרים (או לאוזני המן, אתם זוכרים שפורים מתקרב בצעדי ענק?) – הייתי צוחקת. אפשר לומר שעברתי מהפך די משוגע ביחס שלי לפרג בשנים האחרונות, ומאחת שלא יכלה לסבול את הגרגרים השחורים האלה, הם הפכו להיות חבריי הטובים בעוגות ובקינוחים. אם […]

הפוסט עוגת שמרים פרג, חמאת בוטנים ושוקולד הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

אורז עם גזר, חומוס וכוסברה

רעננו את האורז שלכם והוציאו אותו מהשעמום. אורז עם גזר, גרגרי חומוס וכוסברה זה בדיוק מה שחסר לארוחה שלכם! אורז עם תוספות כייפיות ומרעננות שיוסיפו צבע וטעם לכל ארוחה!

לקריאת המתכון ולמתכונים נהדרים נוספים – לחצו על הכותרת

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: טעימאוד – מתכונים קלים ממצרכים שיש בכל בית )

בראוניז טבעוניים ללא גלוטן

את המתכון הזה פיתחתי במיוחד בשביל סדנת קינוחים טבעוניים ללא גלוטן שאני מעבירה. ומכיוון שעד היום עוד לא הצלחתי להגיע לכמות סדנאות רצויה, או יותר נכון – לכמות משתתפים רצויה בסדנאות הללו, אני משתפת את המתכון כאן. שבינתיים יהנו כולם ובחינם. אומרים לי כל הזמן שהבלוג הוא תשתית מצוינת לשיווק, אז הנה: 
אני מעבירה סדנאות קינוחים טבעוניים, רגילים וללא גלוטן, וניתן לקבל מידע ולהירשם אליהן בכל ערוץ תקשורת אפשרי: בעמוד העסקי שלי בפייסבוק, דרך האינסטגרם שלי, במייל או בטלפון, שמופיעים בעמודים העסקיים שלי, וגם כאן בבלוג. 
תבואו, המשתתפים שכבר היו בסדנאות שלי טוענים שממש כיף וטעים שם 🙂
ובינתיים חזרה לב…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: המרכיב הסודי )

חומוס אצל הקוסם

בימינו כבר לא חסרים שפים שמוכרים אוכל בפיתה, אבל כשהקוסם עשה את זה בתחילת העשור הקודם זה היה חידוש. במש&#149…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: חומוס להמונים )

קאפקייקס תותים ושוקולד לבן

אם הייתי צריכה לבחור רק פרי אחד להשתמש בו בקינוחים לנצח ולותר על שאר הפירות – זה ככל הנראה היה תותים. עובדה די מדהימה לאור העובדה שפעם (כבר באמת די מזמן) לא אהבתי בכלל את הפירות האדומים החורפיים האלה. יש משהו גם בטעם וגם במראה של תותים שכובש אותי בכל פעם מחדש (וזו גם הסיבה […]

הפוסט קאפקייקס תותים ושוקולד לבן הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

עוף טופיק

זה לא פוסט על אוכל. בערך שנה אחרי העלייה לתאילנד שמתי לב לתופעה מוזרה: שירים מסוימים, שבשום אופן לא הצלחתי להבין למה דווקא הם – נתקעו לי בראש למשך ימים, שבועות וחודשים. בדרך כלל, המנגנון של שירים שנדבקים ולא עוזבים הוא די ברור: קודם כל צריך טריגר – כלומר לשמוע את השיר. אחד הסיוטים הגדולים

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: סאנוק, בלוג על אוכל תאילנדי )

עוגת שיש שוקולד ובננות

אמרתי את זה כבר לא פעם ולא פעמיים, אבל באמת שבעיני אין על עוגה בחושה. עוגות בחושות לנצח יזכו לאהבתי האינסופית – גם כי הן בהחלט מהוות את הליווי האולטימטיבי לכוס קפה וגם כי הן ממש קלות להכנה ואפשר לגוון בטעמים כל הזמן. את העוגה הבאה – עוגת שיש שוקולד ובננות הכנתי יחד עם נטע […]

הפוסט עוגת שיש שוקולד ובננות הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

עוגיות טביעת אצבע פעמיים פיסטוק

מכירים את זה שאתם קונים או מקבלים פריט לבוש, או אולי תכשיט, קצת יקר ובעיקר יוקרתי, שמשדר איכות וחגיגיות? אתם מחכים לרגע הנכון שבו תוכלו לשלוף את הפריט המיוחד הזה מהארון או ממגירת התכשיטים ללבוש או לענוד אותו בחגיגיות. אבל הרגע הזה בושש לבוא, אף אירוע לא נראה מספיק הולם, מספיק חגיגי וחשוב לאותו פריט מיוחד,…

Categories:

עוגיות

Tags: בצק פריךדבשעוגיותעוגיות טביעת אצבעעוגיות פיסטוקפיסטוק

(המשך קריאה)

הפוסט עוגיות טביעת אצבע פעמיים פיסטוק הופיע ראשון במתוקים שלי

[[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מתוקים שלי )

טונה מקופסה – סו-ויד

IMG_20180115_152829
כבר הרבה שנים שאין אצלי שום אבקות, קופסאות שימורים, אוכל מוכן או מזון מעובד כלשהו. חוץ מטונה… 
אז החלטתי שזהו, נמאס לי, ואני רוצה להכין לבד. בשלב הראשון עשיתי טונה מעושנת לפי המתכון "עישון בסיר". קניתי טונה קפואה בסופר (רציתי להשאר בגבולות העלויות הסבירות). אז יצא די טעים אך יבש משהו. דחיסה בצנצנת עם מספיק שמן זית ולימון עשו את העבודה….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: culinati )

עוגת שוקולד מושלמת ליום הולדת

עבורי, עוגת שוקולד היא הבחירה הראשונה ליום הולדת. אסוציאטיבית, יום הולדת מתחבר לי באופן מוחלט עם שוקולד, ועוגת שוקולד טובה היא לחלוטין העוגה האולטימטיבית לחגיגה. זו יכולה להיות עוגת שוקולד עם סוכריות (תכלס, זה כמעט תמיד מה שאני מכינה, גם בגלל הערך הנוסטלגי שלה ובעיקר כי זו תמיד עוגה שכולם אוהבים), עוגת מוס שוקולד מפונפנת […]

הפוסט עוגת שוקולד מושלמת ליום הולדת הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )