צלי בקר ברוטב בצל ופטריות

  צלי בקר ברוטב בצל ופטריות   לבישול הצלי:   נתח כתף בקר (מס' 5) מעט שמן לטיגון 2 בצלים חתוכים גס 2 גזרים חתוכים גס גבעולי פטרוזיליה (בלי העלים) גרעיני כוסברה מלח פילפל   לטגן את הצלי במחבת היטב מכל הכיוונים במשך דקה. להעביר לסיר להוסיף לסיר את כל החומרים ולבשל במים במשך כשעתיים …

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Romi's Cookies - The best things in life )

סגור לתגובות.