ארכיון רשומות מאת: romi's cookies

צ'יפס בטטה קריספי

צ'יפס בטטה קריספי

שישי בצהריים, זה הזמן היחידי שלי כדי לפנק את הילדים בדברים חדשים, מרתון כמעט בלתי נפסק של עבודה, נקיונות, משלוחים (הסעת הילדים מיעד אחד ליעד שני), ימי הורים, קניות, ועוד ועוד ועוד…. כמעט ולא משאיר זמן לפינוקים, ועד שאת כבר מגיעה הביתה כל מה שבא לך לעשות זה להכין איזה כוס שתייה טעימה, לנתק את הטלפון, להרים רגליים ולנוח!!!!

לכן, נחזור לשישי.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Romi's Cookies – The best things in life )

עוגיות נוטלה טעימות אש!!! מ – 3 מרכיבים בלבד

עוגיות נוטלה

עוגיות נוטלה

ויראלי ברשת, עוגיות נוטלה משלושה מרכיבים בלבד.

גם אני הכנתי, או שיותר נכון הבת הגדולה שלי הכינה…

יצא מוייייי טעים….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Romi's Cookies – The best things in life )

סהרוני שקדים

סהרוני שקדים

יום כיפור, מתחילים את היום בהכנות לארוחה מפסקת, כל היום מקבלים ושולחים פרסומים לחתימה טובה, לצום קל, לסליחות וכל היום כולו עם אווירת קדושה.

שנייה לפני שנכנס יום כיפור החלטתי להכין סהרונים טעימים, להתחיל את הצום עם תה ונענע ועם משהו טעים ולסיים אותו עם תה ונענע ומשהו טעים.

שיהיה צום קל לכולם, שתהיה חתימה טובה, שתזוכו משמיים….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Romi's Cookies – The best things in life )

רול קינמון ותפוחים בזיגוג מפתיע Cinnamon apple roll with inspiring glaze

רול קינמון

ערב ראש השנה, ריצות מטורפות ממקום למקום, מהר למספרה, אחר כך לקנות מתנות, השלמות של קניות, אופס עוד אביזרים לעיצוב השולחן, כמובן פרחים רעננים, ואז מהר  מהר הביתה להתארגן לחג וויש מהר על הבית, מקלחות, להתלבש בצ'יק, לנסוע מהר לחמה להגיד חג שמח, ובסוף להספיק להורים לארוחת חג, בקיצור…. שמח אצלנו.

אבל אי אפשר בלי משהו מתוק ומתאים לחג, ואם כבר אז שיהיה עם תפוחים,  והכי חשוב מי לא אוהב את עוגיות הקינמון רול האלה עם שמוכרים בקונדיטוריות.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Romi's Cookies – The best things in life )

ארוחת החג המושלמת

הבטחתי לפרסם את ארוחת החג המושלמת מבחינתי.

נתחיל עם השולחן  – שולחן חג צריך להיות מדהים.

השנה החלטתי לערוך את השולחן בגוונים של אדום, לבן וזהב.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Romi's Cookies – The best things in life )

ארוחת החג המושלמת

זה קורה כש – 35 בלוגרים לענייני אוכל, עיצוב, אירוח ועוד נפגשים ויוצרים את הארוחה המושלמת לחג.

לא רק ארוחה אחת אלא מספר ארוחות, החגיגית, החלבית, הטבעונית, ועוד מלא רעיונות יצירתיים שיהפכו את ארוחת החג ואת החג למדהים.

הנה קישור לפרוייקט שנהניתי להיות מיוצגת בו ביחד עם מתכונים נבחרים מתוך הבלוג שלי.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Romi's Cookies – The best things in life )

סורבה מנגו

סורבה מנגו

בבית החדש של ההורים שלי יש עץ מנגו!!

הקיץ אכלנו כל כך הרבה מנגו טעים, אורגני ומתוק שזה ממש תענוג.

אבל… כמה כבר אפשר לאכול מנגו?…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Romi's Cookies – The best things in life )

מיני עוגות אפרסקים

עוגת אפרסקים אישית

כמו בכל שישי, שולפת את אוסף המתכונים שלי ומחפשת עוגה מיוחדת להכין לשבת. כשהקיץ מגיע בדרך כלל אני שולפת את המתכונים עם הפירות, והפרי הכי אהוב עליי בעוגות הוא אפרסקים. האמת גם השילוב של דובדבנים בעוגות זה שילוב מנצח, וגם משמשים אני מאוד מאוד אוהבת, תפוזים זה בכלל שילוב של למות, ועוגה לימונית עסיסית פשוט הורסת בקיץ, ותפוחים בשטרודל תפוחים…

בקיצור אני אוהבת פירות בעוגות. וכפי שזה נראה את כל סוגי הפירות….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Romi's Cookies – The best things in life )

עוגת לימון לימונית ועסיסית

עוגת לימון

הטעם החמצמץ, הקליל, המרענן של לימון.

לשבת בחצר בערב שישי עם המשפחה המורחבת, אחרי ארוחת ערב,  ולהתרענן עם עוגת לימון עסיסית ולימונית במיוחד,  אפשר ביותר קייצי מזה?

לפני שבוע בערך הבן המקסים שלי ביקש ממשי להכין עוגת לימון….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Romi's Cookies – The best things in life )

לחם פודינג עם דובדבנים ושוקולד בציפוי סירופ מייפל

לחם פודינג עם דובדבנים ושוקולד בציפוי סירופ מייפל

כמעט תמיד נשארת לי חלה מיום שישי יכול להיות אפילו שבתת מודע אנחנו קונים חלה אחת אקסטרא רק בשביל שהיא תישאר ואז אפשר יהיה להכין ממנה את המעדן המדהים הזה שנקרא לחם פודינג.

בבסיס לחם פודינג זה לחם יבש שנשאר (בדרך כלל בריוש) חלה, לחם לבן, כל לחם שנשאר, טבול בחלב עם תוספת של תערובת ביצים שמנת וקצת סוכר ויוצאת ממש עוגה מדהימה. אני שידרגתי וזאת התוצאה.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Romi's Cookies – The best things in life )