סנוב, ברמלה כבר היית?

שווקים זה אחד הדברים הכי חביבים עלי והכי אהובים עלי. עכשיו אני יכול לספר שבתקופת היותי שכיר (חרב) של חברות גדולות ועשירות, בעודי נוסע בעולם למטרות עסקיות, הייתי גונב חצאי ימים רק כדי לשוטט בשווקים המקומיים. אין יותר כיף מלהגיע למקומות כאלה, שאינם מוכרים ואינם ידועים, ולהחשף בצורה הכי האמיתית, ללא מלכודות תיירים, לתרבות הקולינרית המקומית.
בארץ, כל שוק שאינו באזור תל אביב, עונה על אותה ההגדרה של שוק "בטעם של חו"ל. לכל שוק "שפה מקומית" משלו, סוחרים קבועים בעלי יחודיות מיוחדת, מגוון עשיר של אוכלוסיה המשפיעה גם היא על אופיו של השוק וכמובן מטיילים רבים.
את השוק ברמלה אני מכיר היטב….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ביסטייל - גם ביס וגם בסטייל )

סגור לתגובות.