ארכיון רשומות מאת: מיטל

מאפינס בננה מדהימים ללא סוכר !

אם יצא לכם לשוטט בבלוג הזה אז בטח כבר הספקתם להכיר אותי ואת האהבה שיש לי למאפינס. קל להכין אותם, הם תמיד אהובי הקהל ומי שנמצא בדיאטה, אז יותר קל לו לקחת מאפינס אחד ולהסתפק בו מאשר פרוסת עוגה עם רצון לסיים את כל התבנית. חוץ מכל אלה, מאז שהילד שלי התחיל לאכול מוצקים, אני… 

Read More »

הפוסט מאפינס בננה מדהימים ללא סוכר !…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: פשוט טעים )

עוגיות חמוציות ושוקולד לבן

בוקר טוב ! הרבה זמן לא כתבתי כאן והפעם באמת יש לי תירוץ טוב…באמת ! לפני שבועיים עברנו דירה. והפעם לא סתם לעוד דירה, אלא לדירה שלנו! רכשנו אותה לפני כשנתיים וחיכינו בשקט עד שהקבלן יסיים לבנות. בפסח קיבלנו מפתח והתחלנו לעבוד במרץ על שיפוצים והתקנות כדי לנצל את העובדה שאנחנו עדיין משלמים שכירות בדירה……

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: פשוט טעים )

לחמניות גבינה וזיתים קלות ומהירות

בוקר טוב ! אם יש משהו שהבנתי מאז שהילד התחיל לאכול מוצקים , ובכלל מאז שהוא התחיל לאכול ארוחות מלאות יחד איתנו, זה שאני חייבת לייעל את הזמנים שלי במטבח, ולהכין דברים שהם גם טעימים, גם מתאימים לכל בני הבית אך בעיקר מהירים. האמת, שבחודשיים האחרונים אני כבר מכינה אוכל אחיד לכל בני הבית, ואין את… 

Read More »

הפוסט לחמניות גבינה וזיתים קלות ומהירות הופיע ראשון בפשוט טעים

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: פשוט טעים )

אל תסתכל בבריוש, אלא במה שיש בו – בריוש שוקולד מפנק

לאחרונה נכנסתי לאטרף של שמרים ומצאתי את עצמי כבר כמה שבתות ברציפות אופה מאפים עם שמרים. בהתחלה זה התחיל בקטנה עם עוגת קראנץ' נוטלה. אח"כ הילד חגג יום הולדת שנה והזמנתי את המשפחה לצהריים ומהתנור יצאו שבלולים קשקבל, זיתי קלמטה ועגבניות מיובשות (בנוסף ליתר הדברים שאפיתי) ובשבת האחרונה החלטתי שבה לי משהו שהרבה זמן לא… 

Read More »

הפוסט אל תסתכל בבריוש, אלא במה שיש בו – בריוש שוקולד מפנק הופיע ראשון בפשוט טעים

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: פשוט טעים )

קציצות טונה בריאות, אפויות ותוך 10 דקות

אמנם בסופ"ש האחרון השמש כבר זרחה והיה דיי נעים להסתובב בחוץ, אבל דווקא כשהשמש זרחה מצאנו את עצמנו בסופ"ש ביתי עם הרבה מאוד כביסות (בכל זאת, סוף סוף יצאה השמש ואפשר לתלות אותה בחוץ בתקווה שמשהו באמת יתייבש) והרבה מאוד בישולים. מכיוון שהחלטתי לפני מספר שבועות שאני מנסה לאכול חלבונים בלבד, אני באמת משתדלת להקפיד. חוץ מזה, נגמר לי התן-ביס… Read more »

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: פשוט טעים )

מאפינס קינמון ודגנים

הרבה זמן לא כתבתי כאן והאמת שום דבר לא השתנה אני עובדת, הילד גדל ומדי יום מדהים אותי מחדש (כבר בן 10.5 חודשים) ולאחרונה אני מוצאת את עצמי מחפשת להכין לו כל מיני דברים חדשים כדי שיוכל להתנסות בכמה שיותר מאכלים, מרקמים וטעמים. עכשיו, כשהוא כבר לועס ודיי אכל וטעם מהכל (חוץ מדבש וחלב ניגר), […]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: פשוט טעים )

כשעוגיות, פודינג, חלבה וסילאן נפגשים בצנצנת – מקבלים קינוח מושלם ועוד ללא סוכר

אני מנסה להיזכר מתי כתבתי כאן בפעם האחרונה אבל באמת שלא מצליחה (וכן, אני יודעת שאני יכולה לבדוק מתי היה הפוסט האחרון, אבל אני מעדיפה שלא כי זה לא יראה לי טוב בכלל). מגיע לכם סליחה ענקית כי הזנחתי את הבלוג. זה לא שלא אפיתי, דווקא יצא לי (לא יותר מדי, אבל עדיין), אבל איכשהו, […]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: פשוט טעים )

אבטיח – לא מה שחשבתם

אם יש משהו אחד שאני אוהבת בקיץ ומחכה לו שנה שלמה זה האבטיח. הפרי הקשה, זה שאדום מבפנים וירוק מבחוץ. זה שנותנים לו צ'אפחות קלות כדי לשמוע אם הוא חלול וטוב, וזה שמבאס את כולנו אם ופתאום הוא מרגיש קצת קמחי. מה שבטוח, האבטיח הוא ללא ספק המרענן הרשמי של הקיץ ותתפלאו לשמוע, ניתן לעשות […]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: פשוט טעים )

מאפינס שטרויזל אוראו

לפעמים כל מה שצריך בחיים זה משהו קטן להמתיק איתו את היום. לארונה הימים נעשים יותר ויותר עמוסים. הילד גדל וער הרבה יותר שעות וצריך להעסיק אותו יותר זמן. זה מתיש אבל מצד שני כ"כ מספק. למרות העייפות למדתי יותר ויותר לשלב את החיים הקודמים ובעיקר את האפיה עם הטיפול בתינוק וזה נחמד לחזור קצת […]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: פשוט טעים )

סינרי דיסני מבית לורה סוויסרה

מאז שהפכתי לאמא אני בהתקף שופינג לקטן. יש לו ארון עם בגדים עד גיל 18 ואני תמיד אחפש לו בגדים חדשים (מיותר לציין שאחרי שבוע וחצי הוא גודל וגובה ומה שנקנה הולך למגירת האיחסון ובתקווה ישמש את האחים העתידיים שלו…אם ויהיו בנים כמובן), צעצועים ומשחקי התפתחות וכמובן מוצרי טקסטיל שונים – מחיתולי בד מדליקים, דרך […]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: פשוט טעים )