קציצות עם ה-מ-ו-ן בצל מטוגן

בצל מטוגן זה ממש מגניב!
אני אוהבת!
הוא משדרג ממש כל מאכל מתבשיל, לסלט, לפשטידות, לתבשילי בשר.
הפעם החלטתי לשדרג כך קציצות!

לקחתי 1 ק"ג בשר טחון וערבבתי עם ימבה בצל מטוגן (2 בצלים קצוצים דק, בשמן קוקוס), מלח, פלפל, אבקת שום.
מהתערובת יצרתי קציצות המבורגר בתנור (זוכרים שהבן שלי לא אוהב קציצות עם כל מיני ומדיי פעם אני מכינה, בעיקר בשבילו, קציצות עם רק בשר ועוד קצת)….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לְצהריים? )

סגור לתגובות.