אקלר אלפחורס ללא גלוטן

במסגרת מפגש האפייה המתוק שהיה לי עם דביר לפני כחודש אפינו יחד ארבעה מתכונים ללא גלוטן, כולם מהווים סוג של אינטרפרטציה על הפטיסרי הצרפתי, רק בלי טיפה של קמח חיטה. האקלרים הבאים מהווים מעין מפגש פסגה צרפתי-ארגנטינאי; אקלר אלפחורס. אקלרים זהובים ופריכים ללא גלוטן במילוי קרם ריבת חלב וציפוי שוקולד לבן וקוקוס. הם מתוקים, טעימים […]

הפוסט אקלר אלפחורס ללא גלוטן הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

סגור לתגובות.