ארכיון רשומות מאת: Mor

קאפקייקס שוקולד לרציניים בלבד

עד לפני מספר חודשים, בכלל לא שמעתי על יום השוקולד העולמי. ואז "רגע מתוק" סיפרו לי עליו וביקשו ממני לפתח מתכון שוקולדי במיוחד.

אז עשיתי את זה.

אבל עם כל הכבוד, לא יכולתי לוותר על חגיגת היום הנהדר הזה גם בבלוג. לכן התחלתי לחשוב על משהו שוקולדי-שוקולדי-שוקולדי.

האמת היא שזה התחיל קצת במקרה….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Morcake )

פחזניות לימון ופטל

כשרחלי הודיעה על הנושא החדש של פרויקט "מבשלים ביחד", פירות קיץ, השמחה היתה רבה.

רק ילדה קטנה, יחידה ותמה, עמדה ושאלה — למה?

סתם.

היא שאלה מה בעצם נחשב תחת הקטגוריה של פירות קיץ.

וכל הבשלנים וכל הבלוגרים עמדו שמוטי מקלדת ולא מצאו תשובה.

סתם….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Morcake )

מאפינס בננות, שיבולת שועל ואגוזי לוז

בננה זה פרי די מעורר מחלוקת, לא? או שמתים עליו, או שסולדים ממנו.

בתור בחורה מאד בעייתית באוכל, גם אני קצת מופתעת לפעמים מזה שאני לחלוטין מתה על בננות. למעשה, זה הפרי האהוב עלי, ורשימת הקניות השבועית שלנו תמיד כוללת אותו.

בחורף הכל טוב — קונים בננות בשישי בבוקר, הן מבשילות להן לאטן במהלך השבוע, מדהים.

בקיץ?…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Morcake )

עוגת ספרינקלז

אני חושבת שכבר כתבתי את זה פעם, אבל מעולם לא הייתי ילדה כזו שחלמה על החתונה שלה.

לא ידעתי איך השמלה תיראה. לא היה לי ויז'ן לעיצוב.

כשהגיעו ההצעה והטבעת, והתחלנו לתכנן את החתונה, היו כמה דברים שהיו חשובים לי:

רציתי נעליים צהובות.

התעקשתי על עמדת ממתקים.

תכננתי להכין עוגת חתונה….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Morcake )

לחם הב-ב-בננות של קוליו

שבועות שבועות שבועות. גבינה גבינה גבינה.

לא נמאס לכם?

אני יודעת שלי נמאס. טוב, אני לא פונקציה — אתם כבר יודעים שמבחינתי, הדבר הטוב היחיד בחג הזה הוא הפיצות של אבא שלי, כי בגדול.. איך אני אגיד את זה?…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Morcake )

כדורי שוקולד לבן וקפה למבוגרים בלבד

אם אני אגיד לכם "כדורי שוקולד", מה ישר יקפוץ לכם לראש?

ילדים.

ילדים.

ילדים.

סוכריות צבעוניות.

ילדים….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Morcake )

עוגת עוגיות בראוניז

בראשית היו בראוניז.

ואז שעמם לי*, אז נוצרו עוגיות בראוניז.

*זאת אומרת, אסף ביקש שאכין לו עוגיות בראוניז..

לבסוף, אחרי עשרות – אולי מאות – נגלות של בראוניז ועוגיות, החלטתי שהדבר הנכון ביותר לעשות יהיה —

עוגת עוגיות בראוניז.

כי מה יותר הגיוני מלקחת בראוניז, להקטין אותם ולהפוך לעוגיות, ואז להגדיל את העוגיות מאד, לאפות שתיים כאלה, למלא אותן בקצפת וניל וקרם שוקולד, ולקרוא

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Morcake )

עוגיות חמאת בוטנים ושוקולד בריאות לנפש

לא תכננתי לפרסם את המתכון הזה.

(יש משפט יותר קלישאתי להתחיל איתו פוסט?)

בגדול, הוא כבר קיים פה. מאז ינואר 2011.

(וואו, זה ממש מזמן. אני מכירה אנשים שקיימים פחות זמן)

אבל כשפרסמתי את המתכון במקור, אי שם לפני שש שנים, עוד כתבתי מתכונים רק בכוסות ובכפות, לא בגרמים….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Morcake )

פבלובה שוקו-וניל

שיר המהממת חגגה ארבע לפני יומיים.

נו, אתם מכירים את שיר. האחיינית הכי קטנה שלי. הדבר.

רציתי להכין עוגה ולחגוג לה וירטואלית, כמו כל שנה. כי זה הדבר ההגיוני לעשות….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Morcake )

עוגת טריפל וואו

את עוגת יום ההולדת הראשונה שהכנתי לאסף הכנתי קצת פחות מארבעה חודשים אחרי שהתחלנו לצאת.

זה עוד היה השלב הזה של "ההתחלה", יחסית, אז רציתי לעשות רושם טוב.

השקעתי.

ואני חושבת שהצלחתי במשימה — הוא מדבר על העוגה הזו עד היום.

הבעיה היא שהצלחתי קצת יותר מדי.

אתם מבינים, בזמנו לא חשבתי לטווח הארוך….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Morcake )