ביצים ללא חצאית

אני לא יודע מה הביא לי את הרעיון להכין הפעם ביצים סקוטיות.
האם זה לאור החדשות המסעירות מהבאקינגהם פאלאס על ההריון המתוקשר של קייט (או כמו שאנט אומרת: "אלו הולכים להיות 9 חודשים מאוד ארוכים") או כי בחנוכה משתמשים יותר מידי בשמן בטיגונים שונים. 
מה שלא יהיה, אני מתבשל שוב ושוב עם המתכון הזה ולשחזר אותו לאחר שהכנתי אותו לראשונה לפני כ-5 שנים עבור אחר החיים הטובים. 
לפי מה שנודע לי, הביצים הסקוטיות הומצאו בשלהי המאה ה-17 אולם נשכחו וחודשו במאה ה-19 שזה ממש לא מזמן, כאוכל שלקחו לפיקניקים ועל כן תקופה לא קצרה הן נקראו בשם PICNIC EGGS.  
במקור, רוב הציפוי של הביצה עשוי גם הוא כשא…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ביסטייל - אוכלים ונהנים )

סגור לתגובות.