עוגת גבינה ביסקוויטים ופרי

את הרעיון לעוגהזו אני נושאת כבר זמן מה והנה החלטתי לממשו . הרעיון לערבב גבינה עם חתיכות ביסקוויטיםבמקום לרפד מלמטה ולהכין שכבות, לערבב עם פרי כלשהו וקרםמשמנת מתוקה וכך בחיתוך נקבל מירקם יפה . הקישוט תלוי כמובן במידת היצירתיות שלכם וכאן נתתי רק רעיונות בהם השתמשתי. הברס אותו ציינתי הינו אגוזים מסוכרים הנמכרים בחנויות מתמחות וניתן למצוא גם בסופרים.
הכנתי את העוגה כמתן זווית אחרת לימים אלה של חנוכה, לכל הסופגניות והלביבות ואולי גם לכם יעלה הרצון להכין את העוגה לצד מטעמי חנוכה שחלק ניכר מהם פירסמתי בבלוג שלי תחת הכותרת חנוכייףמקבץ טעים לחנוכה.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: יופי במטבח - הבלוג של חיה אילונה דר )

סגור לתגובות.