מר-מ-ל-דה!

מרמלדת תפוחי עץכשעברתי את קורס הקונדיטוריה לפני כ-6 שנים אחד השיעורים שהכי נהניתי בו היה שיעור ממתקים. הכנו מרמלדות בטעמים שונים, מרשמלו הורס ועוד ממתקים כאלה ואחרים, וממש שמחתי לגלות שעם קצת השקעה (באמת לא יותר מדי), ושימוש במדחום – אפשר להכין דברים ממש מגניבים בבית. מרשמלו כבר יצא לי להכין די הרבה ובטעמים שונים ומשונים (צפו […]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

סגור לתגובות.