פשטידת פיצה

הרעיון מתגבש לו במוחי כבר כמה ימים ולפתע פתאום נחת לו במקומו.

לוקחים כמה דברים אהובים וטעימים ומערבבים אותם ביחד פשוט.
פשוט, לא?




חומרים

1/2 קופסת שמנת חמוצה "שמנת של פעם"
3 ביצים
1/2 קופסת עגבניות מרוסקות
2-3 כפות מוצרלה / קשקבל מגורדות (לא חובה)
2 כפות קמח טייגרנאטס
מלח, פלפל, אורגנו, טימין
1-2 כפות שמן זית
2 בצלים בינוניים
3-4 שיני שום
אפשר להוסיף גם זיתים או פטריות קצוצות- מה שאוהבים לשים על פיצה 

אופן ההכנה

מחממים תנור ל-180 מעלות.
קוצצים את הבצל והשום לחתיכות קטנות.מערבבים היטב בקערה שמנת, ביצים,עגבניות מרוסקות, גבינה, טייגרנאטס, שמן זית ותבלינים


מוסיפים את השום והבצל לערבוב ומעבירים לתבני…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לְצהריים? )

סגור לתגובות.