ארכיון חודשי: יולי 2018

סלט כרוב- מנגו- כוסברה- עוף

יש ימים בהם המקרר כבר דיי ריק, רגע לפני הקניות הבאות
רגע לפני שהוא שוב מתמלא
ולכאורה זה נראה כאילו אין מה לאכול בכלל
אולם אז אני מוצאת כמה דברים, מחברת ביניהם ויוצאת יצירה מופלאה שיכולה לחזור על עצמה, אם נרצה- למה לא?


סלט קייצי של נתחי חזה עוף, כרוב סגול, כוסברה, מנגו ופקאנים


חומרים

פלח כרוב סגול
מנגו בשל
חופן עלי כוסברה 
נתחי עוף 
חופן פקאנים וגם מעט שמן קוקוס ומלח
לרוטב: שמן זית, מיץ לימון, קצת חומץ בלסמי (לא חובה), מלח, פלפל, שום טרי קצוץ או אבקת שום, חרדל, סילאן/ דבש/ מייפל

אופן ההכנה

נתחי העוף היו לי במקרר מהארוחה של היום הקודם


ארוחה פשוטה, כייפית וקלה מאד להכנה

אם אין לכם נתחי עוף מוכנים…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לְצהריים? )

לחם שום, גבינת פטה ותבלינים

קיץ הוא זמן מושלם להכנת מאפה שמרים. אני יודעת שלרובנו אין ממש חשק להפעיל את התנור החם, אבל לדעתי אין זמן טוב יותר מאשר לכוון את המזגן למקסימום ומנגד לחמם את התנור. בצק השמרים תופח ממש במהירות, וחיש קל מאפה שמרים, שום וגבינות, רך, מושחת וטעים מוכן. תוסיפו ירקות חתוכים ליד, זיתים, חמוצים, גבינות ואולי…

Categories:

לחמים ומאפים
מתכונים לשבועות

Tags: בזיליקוםבצק שמריםגבינהגבינת פטהלחם שוםלחם שום נתלשמאפה שמריםשמרים

(המשך קריאה)

הפוסט לחם שום, גבינת פטה ותבלינים הופיע ראשון במתוקים…

[[ This is a content summary only….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מתוקים שלי )

קציצות טונה

קציצות טונה אפויות בתערובת הקציצות שמתי המון פטרוזיליה,בצל ירוק ושמירהירק עוזר לקציצות להיות יותר אווריריות ופחות דחוסות
את הקציצות אני מכינה לחיילת האמיצה והצמחונית שלי
היא לוקחת אוכל לבסיס וחשוב לי שהיא תאכל בריא ומזיןבדרך כלל שמים בקציצות פירורי לחם רגילים הפעם השתמשתי בפתית 6…

[[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: המערוך המקפץ )

קומפוסט

לפעמים כשאני פותחת את פח הקומפוסט שלנו אני פשוט נפעמת
טוב, לא תמיד
אולם כשזה נראה ככה, זה כל כך יפה
ולחשוב שזה מה שנכנס לנו לגוף, אחחחחח- תענוג!

קומפוסט אומנותי במיוחד עם שאריות:
מנגו, לימון, כרוב סגול, עלי סלק, פטרוזיליה, ענבים, בצל סגול, פלפל צהוב ועוד

"הכל לכדי תמונה אימפרסיוניסטית…"

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לְצהריים? )

Kanaan, החומוס הכי ישראלי בברלין

אם נקלעתם לברלין ואתם חשים לפתע געגוע לטעמים הישראליים, אז "כנען" היא ללא ספק הכתובת. יש לא מעט חומוס ופל&#1…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: חומוס להמונים )

עוגת ביסקוויטים שוקולד וחלבה

אין לי חשק להדליק את התנור בימים האחרונים. אולי זה קשור לעובדה שאני מרגישה שאנחנו חיים כרגע בתוך תנור סביבתי ענק עם טריליון המעלות שיש בחוץ, ובעיקר ממש מתחשק לי קינוחים קרים וקלים, ללא אפייה, שמכינים בדקות ספורות. כך בעצם נולדה העוגה הבאה. התחשק לי להכין עוגת ביסקוויטים, אבל במקום ללכת על הגרסה הקלאסית הכנתי […]

הפוסט עוגת ביסקוויטים שוקולד וחלבה הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

BELI BUNGA PAPAN WEDDING JOGJA

BELI BUNGA PAPAN WEDDING

 Beli Bunga Papan Wedding .  0822 9868 1272. Sibuk cari Toko Bunga Online? Disini tempat Jual Bunga Papan & Bouquet Terlengkap! Gausah malu, Klik aja dulu.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Toko Bunga Online )

BELI BUNGA PAPAN WEDDING CIREBON

BELI BUNGA PAPAN WEDDING

 Beli Bunga Papan Wedding .  0822 9868 1272. Sibuk cari Toko Bunga Online? Disini tempat Jual Bunga Papan & Bouquet Terlengkap! Gausah malu, Klik aja dulu.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Toko Bunga Online )

BELI BUNGA PAPAN WEDDING MEDAN

BELI BUNGA PAPAN WEDDING

 Beli Bunga Papan Wedding .  0822 9868 1272. Sibuk cari Toko Bunga Online? Disini tempat Jual Bunga Papan & Bouquet Terlengkap! Gausah malu, Klik aja dulu.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Toko Bunga Online )

BELI BUNGA PAPAN WEDDING SEMARANG

BELI BUNGA PAPAN WEDDING

 Beli Bunga Papan Wedding .  0822 9868 1272. Sibuk cari Toko Bunga Online? Disini tempat Jual Bunga Papan & Bouquet Terlengkap! Gausah malu, Klik aja dulu.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Toko Bunga Online )