תגית: מוצרי מאסטר שף

סלמון ברוטב חלב קוקוס וקארי

בשבוע שחלף קיבלתי קופסת הפתעות כיפית במיוחד ובה חומרי גלם ומצרכים כפי שקיבלו מתחרי התוכנית "מאסטר-שף". האתגר היה דומה לאתגר שקיבלו משתתפי התוכנית ומטרתו היה לבשל מחומרי הגלם והמצרכים שיש בקופסה בלבד כשהדרישה היחידה היתה להתאים למנה דג לפי בחירה. היות שלשופטים הכי חשובים שלי יש העדפות קולינריות ברורות בחרתי להשתמש בנתחים של פילה סלמון והעדפתי שלא לבשל את הדג ברוטב קרם קוקוס אלא לצלות את הדג בנפרד ולהוסיף את הרוטב לפי דרישה. הירקות שהגיעו בקופסה היו כל כך מזמינים וטריים ונראה לי שהצלחתי להשתמש בכולם. כפי שניתן לראות בתמונה, לא מדובר במנה של "הכל בסיר אחד" אלא במנה המשלבת כמה שלבי…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: טעימונת )