סלט עגבניות שרי עם גבינה ובזליקום

 מי שאוהב עגבניות שרי ייהנה מהמתכון הבא שהוא קל באופן מגוחך, אך טעים מאד. זו מנה נפלאה להשלמת ארוחה איטלקית. תוספת נפלאה לפסטה או לזניה.

סלט עגבניות שרי עם גבינה ובזליקום

עגבניות שרי2

500 גר עגבניות שרי חצויות

עלים מ-7-10 גבעולי בזיליקום קרועים. ( את הגבעולים זורקים)

150-180 גר' גבינה בתית או  צפתית חתוכה לקוביות בגודל 1 ס"מ

לרוטב:

3 כפות שמן זית

מלח ופלפל שחור גרוס

אופן הכנה:

מערבבים עגבניות  בזיליקום וגבינה בקערה.

יוצקים על הסלט שמן זית….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: לא על האוכל לבדו )

סגור לתגובות.