תגית: עוגת ביקוויטים

עוגת ביסקוויטים עם תותים

סוף עונת התותים וזה הזמן שאני נזכרת שצריך לקחת כמה אריזות של תותים, לשטוף, לחתוך, לרסק במעבד מזון ולהקפיא. ולמה? כי בחום הגדול יהיה אפשר להכין מהם שייקים, ארטיקים, מקפאים ( כמו כאן), לנשנש כקוביות קרח טעימות או לשדרג איתם עוגות.   מהתותים, הכמעט אחרונים לעונה,  הכנתי קולי תותים ( הסבר בהמשך) והוספתי לעוגת ביסקווטים קלה, כיפית ומהירה להכנה. כמה מהירה וקלה? מאוד….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: טעימונת )