לחמניות בריוש עם שוקולד

לחמניות בריוש עם שוקולד

היי,

אני מחזיקה באופן קבוע בבית משהו כמו 10 קילו קמח ו10 קילו סוכר…ועם הפסח המתקרב צריך כבר להתחיל לדלל את המלאי.
את ההשראה של הלחמניות האלה קיבלתי מהבלוג היפה הזה  שכבר הזכרתי פה באחד הפוסטים שלי… עם כי עשיתי מספר שינויים משלי בכמות הסוכר והשמן לדוגמה.

לא מדובר בבצק בריוש בדיוק אבל הנוכחות הגבוהה יחסית של הביצים והחמאה מזכירה קצת את הטעם.
אז יאללה למתכון

חומרים לכ25 לחמניות:

1 ק"ג קמח
2 וחצי כפות שמרים יבשים
כף מלח
200 ג סוכר (כוס1)
2 ביצים
100 ג חמאה מומסת
500 מ"ל מים (ועוד קצת לפי הצורך)
קוביות שוקולד מריר או מקלות שוקולד המיועדות למילוי קרו…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: אפיה ביתית )

סגור לתגובות.