טארט גבינת ריקוטה עם פירות "ארבע עונות"

חג שבועות נגמר, אבל לי נשאר עוד מתכון גבינתי אחד שלא הספקתי לשתף. הייתי יכולה לשמור אותו לשנה הבאה, אבל אני לא כל כך טובה בדחיית סיפוקים. אני גם בונה על כך שכמו לי גם לכם נשארו גבינות בבית שצריך לסיים. מה גם, מדובר בטארט קיצי מושלם עם פירות, ואני באופן אישי מוכנה לאכול את השילוב של ריקוטה ופירות כל השנה, לא רק בחג. 
הטארט הזה מאוד חברתי, כי הוא מאפשר להתחשב בהעדפות של כל בני המשפחה. מישהו אוהב תותים, שני מעדיף תפוחים, שלישי – בננות….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: המרכיב הסודי )

סגור לתגובות.