טחינה – הטובה ביותר שטעמתם

על המתכון: טחינה, מה כבר אפשר לחדש בטחינה? הרי ידוע – לוקחים טחינה גולמית מסוג משובח, מים תבלינים – אחלה טחינה. אבל הנה שדרוג לטחינה שירים אותה לדרגת אומנות. את הטחינה הזו אפשר להכין רק יום אחרי שבישלתם כרובית. למה? כי במקום להכין את הטחינה במים……

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: טעימאוד )

סגור לתגובות.