תגית: frutta

עוגת משמש – Torta di albicocche

זאת תקופה בשנה שהעצים מלאים בפרי ובעל גבוה הופך ליתרון אדיר. יתרון שלי כמובן, כי ייתכן ופייטרו חשב קצת אחרת בזמן שקטף לי שזיפי דובדבן תחת השמש הקופחת ומתקפת היתושים שפוקדת את איזורנו. נו מילא, זה עבר לו ברגע שיצאה העוגה מהתנור. המתכון המקורי  של סבתא רחל עם משמשים, אבל היה כתוב בתחתית העמוד שאפשר […]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Pasta every day )

עוגת אפרסקים ושקדים | Torta di pesche e mandorle

בכל יום בשעה עשר נפגשים כל העובדים בבניין לקפה בקנטינה וכמעט כל יום מגיעה גם עוגה. אחת מביאה ליום ההולדת, אחד מביא כי חזר מחופשה ואחת, אישתו של, שולחת עוגות בלי שום סיבה מיוחדת. שבוע שעבר, לכבוד יום שלישי  שגרתי לחלוטין היא שלחה לנו עוגת משמשים ושקדים – מ ע ו ל ה. למתכון המקורי אני […]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Pasta every day )