תגית: nonna

Israel

הביקור בארץ טס ונשלם, קבלו את הסיכום במספרים La visita in Israele è volata, ecco il riassunto in numeri . . . 7 ימים 20 מעלות יותר מדי לאירופאי שלי 70 אחוזי לחות יותר מדי לשיער שלי 17 ארוחות + ארוחת קבלת פנים + ארוחת חג + ארוחת אחרי החג + ארוחת פרידה 20 עציצי סבונים שקישטו את שולחן החג של עמותת […]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Pasta every day )

עוגת משמש – Torta di albicocche

זאת תקופה בשנה שהעצים מלאים בפרי ובעל גבוה הופך ליתרון אדיר. יתרון שלי כמובן, כי ייתכן ופייטרו חשב קצת אחרת בזמן שקטף לי שזיפי דובדבן תחת השמש הקופחת ומתקפת היתושים שפוקדת את איזורנו. נו מילא, זה עבר לו ברגע שיצאה העוגה מהתנור. המתכון המקורי  של סבתא רחל עם משמשים, אבל היה כתוב בתחתית העמוד שאפשר […]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Pasta every day )

ריבת ורדים | Marmellata di rose

כשסבתא רחל ביקרה אצלי לראשונה בקוליקו, ערכתי לה סיור בגינה. הראתי לי את עצי הדובדבן, עץ המשמש ועצי השזיפים, היינו בגינת ירק שהיתה בדיוק בשיאה וכשהגענו לשיח הורדים, ששתלה סבתא פצ'יני ז"ל לפני כמה עשורים טובים, היא נעצרה. היא בחנה היטב, הסתכלה והריחה מכל כיוון אפשרי ואז אמרה: "זה זה! בדיוק זה!" וכמה שאנסה, לא […]

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Pasta every day )