הזהב הירוק

פתאום,בן לילה,מחיר האבוקדו החל להמריא ולנסוק לשחקים.
כל התקופה האחרונה האבוקדו נמכר במחיר של 40-45 שקל לקילו,בשווקים מסוימים אפשר למצוא גם ב-20-25 שקל לקילו,מחירים מטורפים,שגורמים לכל בית קפה להחסיר את האבוקדו מהכריך עם הטונה או הבולגרית ולכל עקרת בית להוריד את הסלט אבוקדו מהתפריט הביתי.
הסיבה לכך היא מעבר של עונות בין זני האבוקדו,הזן שמשווקים היום נקטף מוקדם מידי,הוא די בוסרי ולא תמיד ראוי למאכל.הזמן הרשמי לתחילת עונת האבוקדו של הזן הקרוב אמור להתחיל שבוע הבא,כך שהמחירים יחלו להיות שוב שפויים ונוכל להינות ממנו שוב.
אני לא התאפקתי וקניתי אבוקדו בודד אחד במשקל 270 גרם,שעלה 10.80 שקלים,האמת שהוא הי…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: שובב קולינרי )

סגור לתגובות.