כנפת חלבה

המשימה: קינוח פרווה
חומרי הגלם: חלבה

בכל פעם שאני לוקח חלבה להכין איתה משהו חדש, תמיד נראה לי שכל הנסיונות וההמצאות מוצו עד תומם. מה עוד אפשר להמציא?
לפחות פעם בשבוע אני מזדמן לחומוס באשה בכפר קאסם וכדרכי, אני עוצר בדרך לחטוף כמה מתוקים. המתוקים האלה, אף פעם לא חסר מהם, תמיד יש לי מקום לעוד.
תוך כדי שאני נוגס לי בכנפה כתמתמה נוטפת מי סוכר, עלה בי הרעיון להפוך את החלבה לכנפה והנה היא. הגשתי אותה כקינוח באחת הארוחות האחרונות שלנו בבית….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ביסטייל - גם ביס וגם בסטייל )

סגור לתגובות.