ממתק קליפות פומלה


 
.
 
מצרכים
 ק"ג קליפות פומלות
חצי ק"ג סוכר
חצי כוס מים
1 מקל וניל
1 תפוח עץ ללא קליפה חתוך להוסיף לסיר גם את הליבה
חצי לימון מיץ+הקליפה
אופן ההכנה
להשרות את הקליפות במים לפחות יומים להחליף מים לפחות 3 פעמים ביום
לאחר יום לקלף את הקליפה הירוקה בקולפן לחתוך לגודל הרצוי ולהמשיך להשרות
ביום השלישי להרתיח פעמים ולשפוך את המים
לשים בסיר גדול את כל המצרכים לבשל עד שכל הנוזלים נספגים 
לאחסן בצנצנות מעוקרות במקרר.
הכנתי בצנצנות קטנות והבאתי לטו בשבט.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מתכונים ועוד של רחל מזרחי )

סגור לתגובות.