קאפקייקס – אהבה חדשה ישנה

חשבתם לעצמכם מה כל כך מיוחד בקאפקייקס ומה עושה אותם אהובים על קטנים כגדולים?
מדובר בעוגה בחושה ואיכותית, בד"כ על בסיס חמאה, אותה ניתן להעשיר בטעמים של שוקולד, וניל,לימון או גזר או בתוספות טעימות כמו פירות, פיצפוצי שוקולד, אגוזים ועוד. הקישוט מעל הוא השוס האמיתי. הטעמים הצבעוניות והמרקמים הם שמעניקים את הטאצ' הסופי לעוגה האישית והמיוחדת הזו.
ג'נין שטראוס, עו"ד במקצועה והמנכ"לית לשעבר של מרכז הטניס, יצאה לגמלאות וחשבה איך לשמח את הנכדה שלה בזמנה העודף. אפיית קאפקייקס היה פתרון יצירתי וטעים ומאז הכל היסטוריה….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: . )

סגור לתגובות.