מג'דרה צמחונית וצבעונית

מי מאיתנו לא מכיר את המאכל הזה? תבשיל מזרח תיכוני מובהק שניתן למצוא במבחר גדול של

גרסאות המותאמות לזמן ולמקום. יש מי שמוסיפים לו נתחי עוף, או בשר אך הבסיס למג'דרה הוא

כמובן אורז, עדשים והמון בצל מטוגן. השילוב של אורז ועדשים יוצר מנה, שמעבר להיותה כל כך ביתית

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מטבחונט )

סגור לתגובות.