ביקור ב"selas"

את אור גינסברג יצא לי להכיר בין היתר באודישנים של משחקי השף, שם הייתי המסננת האנושית שמסננת
את מאות ואלפי המתמודדים שמגיעים לתכנית, אור זוכה העונה השנייה במשחקי השף הראה כבר באודישן הראשון ניצוץ מיכולתיו והיה ברור שהרצון והאמביציה שלו יביאו אותו רחוק.
אז הנני, במסעדתו של אור, סלאס שמה, מסעדה שפתוחה בימי שלישי, רביעי ושישי בלבד 
שבשאר הימים מקיימת ארועים פרטיים מיוחדים. כל יום הוא קונספט שונה, ימי שלישי ערב יווני וברביעי ושישי-סושי וסשימי, יש בי אכן צד יווני אך סשימי וסושי משחקים אצלי תפקיד הרבה יותר, אז הגענו ברביעי.

התפריט די עשיר וכולל בתוכו מנות בגודל של מנות ראשונות-ביניים, מה שנותן את הא…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: שובב קולינרי )

סגור לתגובות.