לחם תירס

מכיוון שלחם אמיתי דורש שמרים (ולכן גם זמן וסבלנות) התפתחו לחמים מהירי אפייה, מלחם בירה (שמשתמש בשמרי הבירה התוססים כבר) ועד ללחמים מהירי הכנה שמשתמשים באבקת אפייה וסודה לשתיה (חומצות ובסיסים מגיבים לכם בבטן, אני בהלם שאנשים לא פיתחו את כבר להיסטרית המונים למה רק לחלב מותר ?).
לחם תירס הוא מעין מאפה זהוב (מקמח התירס) אורירי ופשוט להכנה, אם אתם במצוקת פחמימות וזקוקים למשהוא חם לארוחת ערב\בוקר עשו כמוני ואפו את הפחמימות שלכם בעצמכם :
המתכון עובד מ"ארוחת ילדים"
חצי שעה אפייה
שבעה מאפינים ! (ברור לכם שזה אומר שעושים עוד תבנית ריקה נכון ? פעם הבאה אני פשוט זורקת את החצי כוס שנשארה).
מערבבים יבשים :…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: סוף שבוע )

סגור לתגובות.