מרק חצילים

המרק הזה הוכן בגלל השכנים היקרים שלי שנכנסו ביום שישי בצהריים ובידיהם מתנה ענקית ….(רק כדי לומר תודה).

אז מרק החצילים הזה כבר יושב לי המון זמן בראש,ראיתי את השף אבי ביטון מכין אותו ותכננתי גם אני.

אבל תוכניות לחוד ומציאות לחוד והמרק הזה נדחק אחורה ברשימת "חייבת להכין"….
כשקיבלתי את המתנה היפה שהביאו לי השכנים,היו בתוכה מרקיות קטנות ויפייפיות . ידעתי שבמרקיות הללו יוכן מרק החציל….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ברוכים הבאים למטבח שלי )

סגור לתגובות.