פשטידות במחבת

לא תמיד יש לי כוח וחשק להוציא תבנית, להפעיל תנור וכל זה.
הרעיון של פשטידה במחבת הוא קצת יותר נוח ומהיר. בשבילי לפחות.

הנה שני סוגים של פשטידות כאלה.
את הראשונה הכנתי כתבשיל דיי רגיל שלי של פטריות ועלים ירוקים אפשר להכין אותו עם פטריות שונות ועם מגוון של עלים ירוקים: מנגולד, תרד, עלי קולרבי, קייל, כרוב ועוד.
ואז הוספתי ביצים וקמח שקדים ויצאה פשטידה כייפית ומהירה ביותר!…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לְצהריים? )

סגור לתגובות.