טחינה ורודה וסלט מוקפץ וחורפי בסגנון אסיאתי

בחורף פחות מתאים לאכול סלטים טריים וחיים.
גם ברפואה הסינית מנסים לכוון את האנשים לאכילה של מזונות מבושלים, או חמים אנרגטית.
לי זה מסתדר ממש בול.
אז מה עושים כשרוצים סלט? מבשלים, מאדים או מקפיצים. לפעמים רק חלק מהמנה, לפעמים את כולה

חומרים

כרוב קטן
2 כרישות (החלק הלבן בלבד….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לְצהריים? )

סגור לתגובות.