טארט טאטן בננות עם שוקולד

לא מזמן נפגשתי עם אודי לעוד סשן בישול ואפייה משותף. אודי הוא שף, דיאטן קליני, חבר ואחד הבשלנים היותר יצירתיים שיצא לי להכיר. הוא סקרן בנוגע לחומרי גלם חדשים, ומביא איתו אוצרות גלומים ממסעותיו ברחבי העולם; כל פגישה איתו גורמת לי להכיר מרכיב מיוחד שלא הכרתי, סיפור מעניין או שהוא מלמד אותי להכין את אחד […]

הפוסט טארט טאטן בננות עם שוקולד הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

סגור לתגובות.