מיקי בייקרי-קונדיטוריה עם נוסטלגיה

לפני מספר חודשים התלוויתי לשף שבא לבקר את חברו בקונדיטוריה חדשה שנפתחה בפתח תקווה ומאז התעוררה סקרנותי לגבי הבעלים והמקום, כי כבר אז חשתי שהכל ספוג באהבה עזה לאפייה בייתית עם שידרוג כמובן ועם המון טעם של פעם ואני כאופה מושבעת החלטתי לבקר שוב ולשמוע הכל אודות.הגעתי לביקור במקום בצהרים מוארים למרכז פתח תקווה, חניתי ממש בסמוך בחניון מוסדר שזה חשוב מאוד לנגישות למקום,חציתי את הכביש ונכנסתי לעולם שכולו מתוק.מאור השף קונדיטור כבר נגלה לעיני מרחוק עם החיוך הזורח המידבק שלו. עשיתי כמובן סיבוב ראשון בקונדיטוריה כי איך אפשר שלא? ובפנים ליד הקופה חיוך רחב נוסף של טל , אחיו הצעיר של מאור האחראי על המכירה …

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: יופי במטבח - הבלוג של חיה אילונה דר )

סגור לתגובות.