צלי עוף עם שעועית דקה ולבבות ארטישוק

התכוננתי להכין תחתיות ארטישוק ממולאות, אך קיבלתי תיק מלא כל טוב עם מוצרים ממגה ובינהם היו מספר מצרכים שממילא התכוונתי להשתמש בתבשיל והנה כפי שקורה לי לא פעם, תוך כדי תכנון ארוחה יש שינויים. ומדוע שינויים הפעם? כי היו לי כרעי עוף טריים ושעועית ירוקה דקה והופ החלטתי לעשות סוויץ', אכין תבשיל נהדר שיככבו בו העוף, שעועית ותחתיות הארטישוק יקבלו הסבה ויכנסו גם כן לתבשיל.
וכך נולד לו צלי העוף האדמדם עם הירקות, מה אגיד? יצא מהמם.

צלי עוף עם שעועית דקה ולבבות ארטישוק
4-5מנות

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: יופי במטבח - הבלוג של חיה אילונה דר )

סגור לתגובות.