אני פורים-מנות מחופשות

לשחק באוכל זה הכי כיף ובפורים זה בכלל מואי כיף.קבלו את מצעד המנות "בכאילו",ממבחר מסעדות בעולם.

מסעדת מוגריץ בסן סבסטיאן שבספרד מובילה בתחום המנות שמנסות להתחקות ולחקות משהו אחר.
הנה למשל,קרפצ'ו "בקר",קצת פרמז'ן,עלים ומעט תיבול.אלא שלמעשה הקרפצ'ו הוא לא מבשר כלל אלא מ…אבטיח….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: שובב קולינרי )

סגור לתגובות.