אקלר שוקולד וחמאת בוטנים

כשנפגשתי עם אלון המוכשר לפני כחודש, חוץ מפאי שוקולד ופיסטוק משובח וכל כך טעים הכנו עוד כמה דברים, כולל האקלרים הבאים. בתור שני חובבי פטיסרי צרפתי קלאסי, החלטנו להכין אקלרים מפונפנים במראה מוקפד, אך לשבור את הצרפתיות עם טעמים אמריקאים לחלוטין – שוקולד וחמאת בוטנים. אקלרים זהובים, פריכים ותפוחים במילוי קרם חמאת בוטנים רך ומענג […]

הפוסט אקלר שוקולד וחמאת בוטנים הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

סגור לתגובות.