ביקור במשתלת וולך

אי שם בין הרים וגבעות,גאיות ועמקים,מסתתרת לה פנינה מיוחדת שכבר כמה שנים אני מחכה להגיע לשם,למשתלת וולך.
משתלת וולך היא לא סתם משתלה,זהו מקום החולש על 8 דונם ובו מגדלים 400 זני עצי פרי אקזוטיים מכל העולם ולפי מה שאומר משה וולך,מקים המקום,זהו האוסף הגדול בעולם לעצי פרי אקזוטיים.

שבוע שעבר,רגע לפני שהגענו אני ושירי לאיזור הכנרת לחגוג את יום נישואינו העשירי בצימר,הגענו קודם כל למשתלה.
בתיאום מראש קבעתי את הגעתנו ושם קיבל אותנו משה במטבח השדה הצנוע ושם היו פרוסים כבר כמה פירות שונים ומשונים על השולחן.מרגע זה התחילה החוויה המטורפת של הטעימות.

לפרי המטורף הזה קוראים מונסטרה,קליפתו מיוחדת ומורכבת מקשקשים …

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: שובב קולינרי )

סגור לתגובות.