דג ברוטב אסיאתי חריף

לפני כמה שנים הייתי
בתאילנד. הטיול הזה היה קסום ומושלם: אחת הנסיעות המשותפות הראשונות לחו"ל עם
דניאל – כמעט ירח דבש, לארץ אקזוטית ויפהפייה מלאה באנשים פשוטים ולעיתים קשי יום
שלא מפסיקים לחייך ולחגוג את החיים.
נופים וצבעים שגורמים
ללב להחסיר פעימה. וכמובן, איך לא, אוכל מעולה שטעמיו וריחותיו נצרבים בזיכרון החך
והאף ולא עוזבים לעולם. שילוב של מאכלי ים טריים, פירות אקזוטיים וחריפות שנעה על ציר בין
פיקנטי לאמאל'ה הצילו. מה שמעניין – לחות, חום ויתושים מציקים רק במודיעין….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: המרכיב הסודי )

סגור לתגובות.