מלאווח ממולא ברוטב פסטו

איזה בצק מדהים זה הבצק של המלוואח, אחרי אפיה או טיגון הוא הופך לעלי בצק דקים, כמו בצק עלים רק רך יותר אחרי האפיה.
המקפיא שלי תמיד מלא בג'אנק לצערי, לא שאני מתנצלת אבל עם 4 ילדים שיהיו בריאים תמיד צריך שיהיה משהו טעים בשלוף, ולא תמיד בא להם אוכל מבושל אז ג'אנק עושה את העבודה, בצק עלים, מלוואח, ג'חנון, סיגרים, פסטלים, קובה ועוד מלא דברים שצריך רק לחמם ולאכול.
השבוע נתקלתי בבצק מלוואח, כבר ניסיתי למלא מלוואח בדברים, חברה טובה שלי ממלא את הבצק בבשר ומכינה בורקסים מבשר, טוב אבל נחזור לסיפור, השבוע נתקלתי בבצק מלוואח במקפיא ומדף אחד מתחת במקרר נח לו בשקט רוטב הפסטו האגדי שהכנתי ליום העצמאות.
תשמעו …

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Romi's Cookies - The best things in life )

סגור לתגובות.