מרמלדת פסיפלורה

מרמלדת פסיפלורהבכל שנה בפסח המטבח שלנו מתמלא במקרונים וממתקים ביתיים. הימים יחסית פנויים ורגועים, ויש לי זמן להתעסק במתוקים שלאורך ימי השנה אני פחות מכינה, במיוחד ממתקים. לאחר הקורס שעברתי עם השף ז'אק ז'נה לפני כחודשיים, מצאתי את עצמי השנה מכינה מרמלדות באינספור טעמים וצבעים, גם בגלל שמדובר באחד הממתקים האהובים עלי ביותר, וכן כי זוהי […]

הפוסט מרמלדת פסיפלורה הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

סגור לתגובות.