ארכיון רשומות מאת: ‫tal‬

גלידת וניל

גלידת וניל בתרמומיקס

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לאכול - תרמומיקס )

סלמון עם ירקות מאודים

פילה סלמון עם ירקות מאודים

פילה סלמון עם ירקות מאודים

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לאכול - תרמומיקס )

גבינת מסקרפונה

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לאכול - תרמומיקס )

רוטב פלפלים ועגבניות לפסטה

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לאכול - תרמומיקס )

עוגת פיסטוק

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לאכול - תרמומיקס )

עוגיות פיסטוק עם שוקולד לבן

אם בא לכם עוגיות מהירות לקפה ואתם אוהבים את השילוב של פיסטוקים ושוקולד לבן העוגיות הללו עבורכם. מאוד קלות להכנה ונחטפות במהירות

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לאכול - תרמומיקס )

מרק ערמונים עם דוקסל פטריות

את המרק הזה אכלתי לראשונה בארוחת ההכרזה של תערובת מבשלים. טוב, לא ממש אכלתי אותו, אלא עמדתי על יד עמדת הההגשה ולא הפסקתי לאכול אותו ומאז חיפשתי הזדמנות ראויה להכינו. ביום שישי האחרון חגגנו לאלון יום הולדת 5 עם כל המשפחה וכרמז לחורף שמבושש להגיע, הכנתי את המרק. לאחר ניסיון להכין את המרק בחורף שעבר, נשברתי באמצע הקילוף  והכנתי מרק תפוחי אדמה עם ערמונים אך הפעם, לאחר נסיון העבר קניתי ערמונים קלופים. כמו כל מתכון בתרמומיקס, המרק קל מאוד להכנה, מאוד לא שיגרתי ומובטחת לכם הצלחה. המתכון מבוסס על המתכון של יאיר פיינברג עם התאמות שלי….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לאכול - תרמומיקס )

לחמניות חלב ודבש

חשבתי פעם שמצאתי את המתכון ללחמניות המושלמות.  אז חשבתי. השבוע, בעודי עובר על קורא ה-RSS שלי ומתעדכן בדברים מעניינים שאני עוקב אחריהם, נתקלתי במתכון חדש ללחמניות עם חלב ודבש בבלוג (המעולה !) של infinityforcook – מתקמחים, אפיה ובישול. תוך כדי קריאת המתכון כבר "הרגשתי" את מרקם הלחמניות ומייד עם סיום הקריאה, הלכתי להכין את הלחמניות.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לאכול - תרמומיקס )

עוגת שוקולד מעולה בתשע דקות וחמש עשרה שניות

כשאשתי רוצה שמשהו יצא לפועל בעבודה שלה, אני צריך לשלם על השוחד בעוגה.  הפעם בחרתי להמיר את המתכון של מאיה, מבצק אלים לתרמומיקס. האמת היא שתכננתי לפרסם את הפוסט רק ביום חמישי, אבל בגלל שאני לא יכול להפסיק לישר את העוגה (כן, הכנתי שתי תבניות)  וגם הילדים לא מפסיקים לאכול ממנה, אז תהנו גם אתם.

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לאכול - תרמומיקס )

קציצות עדשים שחורות עם פסטו לימון

אחרי שבוע מילואים בתנאים לא אנושיים (משמרות של 8 שעות בניהול חמ"ל, בלי טלפון (כי האויב מאזין) ועם שירותים שנראו כאילו, בעצם, אני אפסיק את התיאור פה) אחד הדברים שעושים שחוזרים הביתה, זה לעבור על עידכונים מהבלוגים שאני עוקב אחריהם. אחד מהם הוא הבלוג המקסים "מתכונים שנראים טעימים" ולמצוא הפתעות נפלאות כמו הקציצות האלה (שנלקחו מפה והם, בכלל לקחו את זה מפה).  בתור אחד שלא יודע לדחות סיפוקים, הוספתי לרשימת הקניות גבינת ריקוטה והנה יש לארוחת ערב קציצות עדשים שחורות עם רוטב פסטו לימוני נפלא.

מתחילים בבישול של 2 כוסות עדשים שחורות. את העדשים יש לשטוף היטב ולהניח בתוך סלסלת התרמומיקס….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: מה יש לאכול - תרמומיקס )