אומלט פטריות

רכיבים
2 ביצים
שמן זית
2 פטריות חורש גדולות, חתוכות דק
חלב/שמנת לבישול

הכנה
מטגנים את הפטריות על מחבת. במקביל, טורפים את הביצים עם החלב.
כאשר הפטריות מתרככות, מוסיפים את תערובת הביצים ומטגנים עד שהחלק התחתון משחים.
כעת, "מקפלים" בזהירות את החביתה לשניים – ואחרי עוד דקה על האש – בתיאבון!

תוצאה

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: בישולימ'ס )

סגור לתגובות.