ביקור ב-the bun

 כבר זמן מה שאני שומע עד כמה טעים ב-דה באן,כמה כיף לשבת שם ועד כמה אני חייב להגיע לשם.אז הגעתי.

המקום קטן ואינטימי,שוכן בכניסה ממש לשוק הכרמל,לא מסעדתי,יותר קליל,עם מנות שמבוססות על הלחמניות המאודות המצוינות,סלטים,דגים נאים,מרקים,הכל על טהרת המטבח האסייתי.

התפריט מעניין,פשוט וגם מאוד זול ,יחד עם הפרטנרים שלי לארוחה לקחנו כמות מנות לא מבוטלת.
בתחילה רול סלמון נא עם אטריות אורז שעטופים דף אורז ברוטב פונזו היה עסיסי,ספוג טעמים ונשטף היטב עם בירה סינגה,בירה תאילנדית ממש טעימה.
אחר כך נדגמו גם סלט אטריות אורז,בוטנים וירקות שונים שהיה טרי וטוב,מרק מיסו ומרק לאקסה דגים….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: שובב קולינרי )

סגור לתגובות.