טארטלט תאנים, מייפל ושוקולד לבן

טארטלט תאנים, מייפל ושוקולד לבןכשנפגשתי עם אולגה לפני שבועיים הכנו יחד אמנם שתי עוגות בחושות קיציות וצבעוניות, אבל המטרה העיקרית של הפגישה היתה בכלל לחנוך את הרינגים החדשים שאולגה הזמינה לנו. מדובר ברינגים בצורה אובלית, שהחלו לכבוש בחודשים האחרונים את הויטרינות של השף פטיסייר כריסטוף אדם בפריז עם מה שהוא מכנה "ברלט" (שילוב בין Bars ל-Tartelettes). למען האמת יותר […]

הפוסט טארטלט תאנים, מייפל ושוקולד לבן הופיע ראשון בעוגיו.נט

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: עוגיו.נט )

סגור לתגובות.