מתכון לחמניות גבינה

מתכון לחמניות גבינה
בצק שהנוזלים שלו הם בעיקר בריויון או יוגורט,יוצאות לחמניות רכות מאוד שיתאימו לשולחן החג (שבועות)  ובכלל  לארוחת בוקר או לבית ספר לילדים.
ניתן גם להשתמש בבצק כפי שהוא ללא המלית -הלחמניות יהיו נהדרות גם בלעדיה  🙂
 

החומרים ל כ24-30 לחמניות עגולות:
6 וחצי כוסות קמח
1 כפית סודה לשתיה
2 כפיות מלח
2 כפות סוכר
2כפות שמרים יבשים
30 גרם חמאה רכה
500 מ"ל ריויון או יוגורט
1/2 כוס מים
למלית גבינות:
100 גרם גבינה צהובה מגורדת
100 גבינת פטה מפוררת
100 גבינת פרמז'ן מגורדת 
(בגדול אפשר כל גבינה שאוהבים:עזים,בולגרית…שיהיה 300 ג סה"כ)
1 ביצה
מלח,פילפל
לציפו:
ביצה טרופה עם כף מים.
אופו …

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: אפיה ביתית )

סגור לתגובות.