סלט מימוזה

מצרכים לסלט 

מבשלים
ביצים
, תפוחי אדמה וגזרים
לא מקולפים). מניחים
להם להתקרר
, ומקלפים אותם.
חותכים את תפוחי האדמה ואת
הגזרים לקוביות קטנות ושומרים בנפרד בצד
.
מפרידים בין החלמון והחלבון
של הביצה המבושלת וקוצצים את החלבונים
לקוביות קטנות
. מניחים
בצד
. קוצצים דק את הבצל….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: YummyFoodies.com Posts )

סגור לתגובות.