סלט עגבניות שרי, עדשים ירוקות ובצל ירוק

הסלט הזה הוא בעצם גרסה פשוטה יותר לסלט עגבניות שרי, גרגירי חומוס וטונה שהכנתי לאחרונה. פשוט חתכתי עגבניות שרי, ערבבתי עם עדשים ירוקות מבושלות ובצל ירוק. קצת תיבול וזהו. קלי קלות! זה סלט מרענן וקיצי, שמתאים גם לערב וגם כארוחת צהריים קלה. השתמשתי בעדשים ירוקות מבושלות קפואות שקניתי בסופר, אבל כמובן שאתם יכולים לבשל עדשים [……

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: פשוט מבשלת )

סגור לתגובות.