פאי אפרסקים אישי

בלי יותר מידי הקדמות, אני רק אספר  שנתקלתי במתכון איפשהו והוא כל כך מצא חן בעיני ששמרתי אותו, ומה יכול להיות יותר מתאים מערב חג לשלוף ולהכין?בדיוק.
רק  לידיעתכם, זה  קלי קלות, תענוג להכנה וטעים בדיוק כמו שזה יפה.
תהנו.
 
 
פאי אפרסקים אישי
 מתאים ל – 12 מנות
החומרים לבצק:
½2 כוסות קמח
1 כפית מלח
230 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות
½ כוס מי קרח
 
החומרים למילוי:
4 אפרסקים קלופים ופרוסים לפרוסות דקות
¼ כוס סוכר חום
מיץ מ –  ½ לימון
½ כפית תמצית וניל
½ כפית קינמון טחון
½ כפית אגוז מוסקט טחון
1 כף קמח
2 כפות שמנת חמוצה (לא חייב)
 
אופן ההכנה:
בצק:
לערבב את הקמח עם המלח, להוסיף את קוביות המ…

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: Romi's Cookies - The best things in life )

סגור לתגובות.