פריקה עם פרגיות בתנור

נכון שכולכם שמעתם על פריקה,אבל לא באמת ידעתם מה להכין איתה 🙂
אני שומעת את זה מהמון אנשים סביבי, גם בחנות התבלינים שאני קניתי בה את הפריקה שאלו "אבל מהמכינים איתה? "
אני מתייחסת לפריקה כמו אורז.
לכל מי שעדיין לא הכין פריקה, הכנתי תבשיל בסגנון "שגר ושכח" מכניסים לתנור ואחרי שעה וחצי מתקבל תבשיל ריחני וטעים.
התבשיל הוא ערבוב דברים ממוחי הקודח:) אתם יכולים לשים תוספות כאוות נפשכם, להחליף את הפרגיות בכרעי עוף.
ולשים שלל ירקות.

המתכון:
בקערה גדולה שמים כוס וחצי פריקה,שטופה היטב ומסוננת
צרור שלם של בצל ירוק קצוץ
שני גזרים מגוררים….

(קיראו ו/או הגיבו להמשך הפוסט אצל כותבו: ברוכים הבאים למטבח שלי )

סגור לתגובות.